由孝文家茶主办的主题为“百年岩韵，盛世之气”的孝文家茶名家品鉴会，让诸多茶友虽不能把茶共饮，但依然隔着屏幕享受了一场视觉盛宴。
在北京颐和安缦站的孝文家茶名家品鉴会上，于丹教授表示很荣幸地受邀参加这个茶会。
于丹，中国古典文化的著名学者，同时又是一名资深的老茶客。当喝到顶级岩茶，那种美好韵致的激荡，让她有感而发，也意外地在茶话会上讲述了很多可能平时大家不太能听到的，她关于茶的认知和感受。
于丹教授谈到中国人爱讲天时、地利、人和，在这样一个节令，这么多知茶知味的朋友能够聚在一起，是一个缘分和福气。
人一生中能喝到多少款好茶，遇到了也其实都是缘分。而中国人所说的“缘分”，其实是有“缘”与有“分”的。
于丹教授有感而发，我们能遇到这么好的茶，遇到两位陈老师这样泡茶，这就是结缘，但是自己修不修这个“分”，这也是一辈子自己的修行……
她认为，无论是养生，还是哲学，还是中国的诗情画意，真能够修这个“分”的人，都可以在茶中体会。
就算平时不能随手遇见牛首、老牛肉，但是日常喝一喝茶，能不能喝出这个静气来，也都是缘分。
作为北京颐和安缦站的孝文家茶名家品鉴会主要嘉宾之一，于丹教授的这一番茶缘之言，也让大家获益匪浅。
